Schváleno: Eurest převezme školní jídelny

Jednání zastupitelů ve čtvrtek 18. února bylo rušné. Jedním z bodů, který rozvířil diskuzi, byl také převod dvou školních jídelen na firmu Eurest. Společnost požádala o provozování již vloni v červnu. Tehdy ale zastupitelé návrh zamítli. Vedení Eurestu ovšem změnilo smlouvu a žádost předložili radním znovu. Tentokrát většina zastupitelů zvedla ruce pro. Od prvního září bude školní jídelnu U Školek a v Zámecké provozovat Eurest.

Nový způsob stravování přinesla před lety firma Eurest do školní jídelny v Základní škole U Školek. Před deseti lety tady ale skončila a jídelnu převzalo vedení školy. „Tehdy jsme smlouvu ukončili, protože měli vysoký manažerský poplatek. Nemohli ho snížit, proto jsme se dohodli na výpovědi. Jinak ale bylo vše v pořádku,“ vysvětlil místostarosta Jan Janeček.

Návrat do jídelny

Vloni ale firma požádala o návrat. Slíbila opravit jídelnu u školy Zámecká a další výhody. Zastupitelé návrh shodili ze stolu. Ale ne úplně. Ve čtvrtek o návrhu opět jednali. Tentokrát návrh prošel. „Vedení společnosti Eurest odstoupilo od zvyšování cen obědů. Město bude platit pouze za energie. Navíc firma slibuje, že za každý vydaný oběd cizímu strávníkovi odvede městu šest korun. Garantují ročně minimální částku sedm set padesát tisíc korun, i kdyby přišel na oběd jen jeden strávník,“ uvedl místostarosta Vladimír Novotný. V loňském roce město přispívalo na stravování zhruba 1,3 milionu korun. Po příchodu Eurestu se tato částka sníží o necelého půl milionu. „Navíc Eurest investuje tři miliony korun do modernizace jídelny ve škole Zámecká,“ dodal Vladimír Novotný.

Ruku pro zvedl také Radomil Kašpar, který ještě vloni byl zásadně proti převodu jídelny. „Máme hájit optimální výdaje města. Vloni Eurest nedal nic jasně. Tentokrát přišli s konkrétní nabídkou. Ušetří nám stovky tisíc korun,“ řekl Radomil Kašpar.

Rodiče se obávají, aby neklesla kvalita obědů. „Byl bych nerad, aby se v jídelně začala vařit jídla z polotovarů,“ řekl Radek Pulkrábek. Radní ale ujišťují, že vše je ve smlouvě ošetřeno a lidé se nemusí obávat zhoršení. „Eurest si zakládá na své image zdravého stravování. Vše podléhá přísným kontrolám,“ ubezpečil Vladimír Novotný. Pro rodiče se nemění nic ani finančně. Naopak v jídelnách vznikne nově objednávkový systém, aby na strávníky například o půl druhé odpoledne nečekalo pouze jedno jídlo.

Rozhodnutí města ředitelé škol respektují. „Spolupracoval jsem na kalkulacích a předal jsem potřebné podklady. Situace je od minulého roku zcela jiná a promyšlená. Přesto vidím výhodnost jen jako minimální,“ sdělil Daniel Janata, ředitel Základní školy U Školek. Rozhodnutí podporuje, protože nechce blokovat velký přínos pro Zámeckou základní školu.