VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nepečené cukroví Vánoce rozhodně nezkazí

Litomyšl – Co takhle citrónový košíček? Čokoládové košíčky sypané sušenými jahodami? Kokosové kuličky obohacené o mladý ječmen? V raw kuchyni nic neobvyklého.

24.11.2017
SDÍLEJ:

Nepečené cukroví je pro mnohé nepředstavitelná věc. Pokud ho však ochutnáte, tak můžete být mile překvapeni.Foto: Deník / Šilar Petr

Vše vypadá jako normální vánoční cukroví, ale přesto se od toho klasického liší. Nic není pečené. Jednotlivé zákusky jsou bez umělých sladidel, které jsou nahrazeny medem, datlemi či agávovým sirupem. Základem korpusů a košíčků jsou semínka, ořechy a sušené ovoce.

Suroviny na stále ještě netradiční pochutiny jsou běžně dostupné. Výroba je časově stejně náročná jako u klasického cukroví, ale výhodou je, že nemusíte hlídat troubu. Navíc je tento druh sladkostí mnohem vydatnější, takže zapomeňte, že sníte tác cukroví na posezení. Chuť jednoho kousku vás obohatí natolik, že po dalším sáhnete jen z důvodu, že vás láká vyzkoušet další věci.

Ovoce nabízí navíc zajímavé látky, které dokáží obohatit jídelníček. O klasickém cukroví lze toto tvrdit jen stěží. Rozhodně se však nejedná o dobroty, po kterých by se hublo. Tuky a cukry zkrátka plodiny jako ořechy a datle prostě obsahují. Dané produkty jsou bezlepkové, ale alergici na ořechy mají u některých kousků smůlu.

„Klasické cukroví nemá výživovou hodnotu. Mouka a cukr tělu příliš neprospívají. Raw cukroví je nejen dobré, ale cukry a oleje z plodin, které používám, mi prospívají. Navíc, kdo by nechtěl mlsat zdravě a bez pocitu viny,“ říká o svých produktech Jitka Jílková z Litomyšle.

STAČÍ PRAXE A MIXÉR
Jak na nepečené delikatesy doma? „Stačí trocha praxe a mixér, který zvládne rozemlít ořechy. Z vlastní zkušenosti vím, že když někomu vysvětluji technologický postup, tak za hodinu vše zvládá a pak už jen nastupuje kreativita každého,“ dodává Jitka Jílková.

Letošní vánoce jsou pro mnohé o cenách másla a vajec. Cukroví z těchto surovin může stát i 700 korun za kilogram. Raw verze se dá pořídit za 850 korun za kilogram. Rozhodně však k uspokojení chutí není potřeba takové množství, jak je v mnohých rodinách zvykem.

Je to něco jiného, ale rozhodně se nejedná o módní výstřelek. Spíše o snahu některých lidí si Vánoce užít a neskončit s bolestí břicha. Zpestřit stůl si však může naprosto každý a i zarputilý fanoušek vanilkových rohlíčků a lineckého pečiva si z pestré raw nabídky vybere oblíbený kousek. 

Autor: Petr Šilar

24.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 20 000 Kč Manipulační dělníci ve výrobě Obsluha váhy - váhařka (digitální displej). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: obsluha váhy - váhařka (digitální displej), POŽADAVKY: časová náročnost, pečlivost, spolehlivost, ochota pracovat, dobrý zdravotní stav, NABÍZÍME: PP na dobu určitou, zaměstnanecké benefity - podnikové poukázky, KONTAKT: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Rabbit trhový štěpánov a.s. - jevíčko, Biskupická, č.p. 776, 569 43 Jevíčko. Informace: Daniel Lusk, +420 728 371 658. Výroba - Výroba Brusič nástrojů a kovů 18 000 Kč Brusiči nástrojů a kovů Obsluha ohraňovacího lisu - brusič. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: spolehlivost, pečlivost, zodpovědnost, NABÍZÍME: příspěvky na stravování, dopravu, penzijní a životní pojištění, 25 dnů dovolené, atd. dle KS, čtvrtletní odměny, odměny k životnímu jubileu, za odpracované roky , KONTAKT: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Abner a.s. - moravská třebová, Lanškrounská, č.p. 499, 571 01 Moravská Třebová 1. Informace: Marie Ševčíková, +420 774 206 716. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 16 000 Kč Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: zkušenost s prodejem masa a uzenin, NABÍZÍME: zaměstnanecká karta, deputát, KONTAKT: telefonicky (8-17h), e-mailem. Pracoviště: Rabbit trhový štěpánov a.s. - polička (palackého nám.), Palackého nám., č.p. 60, 572 01 Polička. Informace: Vlasta Kissová, +420 606 023 588. Management - Management Ředitel 35 000 Kč Řídící pracovníci ve zpracovatelském průmyslu Projektový manažer. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: podpora při zpracování poptávek zákazníka,podpora obchodního úseku při zpracování nabídek a poptávek,plánování projektu, vedení nových projektů do sériové fáze,vyhodnocování rizik projektu a projektového týmu,metodické vedení projektového týmu, jednání se zákazníky a dodavateli atd., POŽADAVKY: SŠ/VŠ vzdělání technického směru (nejlépe strojírenství nebo plasty),komunikativní znalost AJ nebo NJ,orientace v technické dokumentaci,, praxe v oboru a řízení projektů min. 3 roky, velmi dobré organizační schopnosti, flexibilita, zodpovědnost,řidičské oprávnění sk."B",dobrá uživatelská znalost MS OFFICE, MS Project a, základní znalost CAD systémů výhodou, základní znalost principu zpracování plastů a koncepce vstřikovacích forem výhodou,ochota cestovat do zahraničí atd., NABÍZÍME: stabilní zázemí české společnosti v oboru automotive, mzda dle prokazatelných zkušeností a dovedností,management zajímavých mezinárodních projektů pro automobilový průmysl včetně vývoje produktu (plastové díly pro exteriér/interiér vozidel),pružná pracovní doba,interní a externí školení, možnost kariérního růstu,5 týdnů dovolené,, příspěvek na závodní stravování, cafetérie, odměny při životních i pracovních jubileích atd. Pracoviště: Atek s.r.o., Svitavská, č.p. 1599, 571 01 Moravská Třebová 1. Informace: Jitka Kocianová, +420 702 186 405.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Litomyšl vs. Luže.
28

Jiskra zválcovala Luži, v derby byly šťastnější Svitavy

Hasiči ze Svitav přivezli z Nitry z mezinárodní soutěže zlato.

Hasiči ze Svitav přivezli z Nitry z mezinárodní soutěže zlato

Stromy pro Olgu Havlovou a pomník pro dávno padlého nepřítele: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 13. až 14. října 2018.

AKTUALIZOVÁNO

Borec Faltejsek. Pátý triumf!

Pardubice /FOTO/ - 128. Velká pardubická: Žokej Jan Faltejsek vyhrál legendární dostih v sedle sedmiletého hnědáka Tzigane Du Berlais.

Dělat věci jinak se vyplatí. A u erotických pomůcek to platí také

Přední česká produktová designérka Anna Marešová získala za svůj vibrátor z kolekce Whoop.de.doo mezinárodní cenu Red Dot a za Venušiny kuličky Národní cenu za design. Dnes se svým týmem pracuje na nové pražské výletní tramvaji T3 Coupé.

Ceny kaprů půjdou o pět korun nahoru

Pardubický kraj - Nebývalé sucho letošního roku zavinilo růst cen kaprů na vánoční stůl. Rybáři měli zvýšené náklady s okysličováním vody, přikrmováním a nevyhnuli se ani úhynům ryb.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Komunální volby do zastupitelstev obcí 2018 (5. a 6. října 2018)
Seznam kandidátů, jak se volí v komunálních volbách, zpravodajství, výsledky komunálních voleb 2018 a přehled možných koalic v zastupitelstvu vaší obce. Volby do magistrátu a zastupitelstva krajských měst (Praha, Brno, Plzeň, Ostrava, České Budějovice, Jihlava, Hradec Králové, Pardubice, Olomouc, Ústí nad Labem, Karlovy Vary, Liberec, Zlín)

Senátní volby 2018 (1. kolo 5. a 6. října 2018, 2. kolo 12. a 13. října 2018)
Aktuální složení Senátu, seznam kandidátů do Senátu, výsledky senátních voleb 2018 pro volební obvody: Sokolov, Chomutov, Rokycany, Domažlice, České Budějovice, Praha 12, Praha 4, Praha 8, Praha 2, Litoměřice, Teplice, Jablonec nad Nisou, Mladá Boleslav, Benešov, Chrudim, Náchod, Svitavy, Třebíč, Břeclav, Brno-město, Prostějov, Šumperk, Opava, Ostrava-město, Karviná, Vsetín, Zlín.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT