VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nepečené cukroví Vánoce rozhodně nezkazí

Litomyšl – Co takhle citrónový košíček? Čokoládové košíčky sypané sušenými jahodami? Kokosové kuličky obohacené o mladý ječmen? V raw kuchyni nic neobvyklého.

24.11.2017
SDÍLEJ:

Nepečené cukroví je pro mnohé nepředstavitelná věc. Pokud ho však ochutnáte, tak můžete být mile překvapeni.Foto: Deník / Šilar Petr

Vše vypadá jako normální vánoční cukroví, ale přesto se od toho klasického liší. Nic není pečené. Jednotlivé zákusky jsou bez umělých sladidel, které jsou nahrazeny medem, datlemi či agávovým sirupem. Základem korpusů a košíčků jsou semínka, ořechy a sušené ovoce.

Suroviny na stále ještě netradiční pochutiny jsou běžně dostupné. Výroba je časově stejně náročná jako u klasického cukroví, ale výhodou je, že nemusíte hlídat troubu. Navíc je tento druh sladkostí mnohem vydatnější, takže zapomeňte, že sníte tác cukroví na posezení. Chuť jednoho kousku vás obohatí natolik, že po dalším sáhnete jen z důvodu, že vás láká vyzkoušet další věci.

Ovoce nabízí navíc zajímavé látky, které dokáží obohatit jídelníček. O klasickém cukroví lze toto tvrdit jen stěží. Rozhodně se však nejedná o dobroty, po kterých by se hublo. Tuky a cukry zkrátka plodiny jako ořechy a datle prostě obsahují. Dané produkty jsou bezlepkové, ale alergici na ořechy mají u některých kousků smůlu.

„Klasické cukroví nemá výživovou hodnotu. Mouka a cukr tělu příliš neprospívají. Raw cukroví je nejen dobré, ale cukry a oleje z plodin, které používám, mi prospívají. Navíc, kdo by nechtěl mlsat zdravě a bez pocitu viny,“ říká o svých produktech Jitka Jílková z Litomyšle.

STAČÍ PRAXE A MIXÉR
Jak na nepečené delikatesy doma? „Stačí trocha praxe a mixér, který zvládne rozemlít ořechy. Z vlastní zkušenosti vím, že když někomu vysvětluji technologický postup, tak za hodinu vše zvládá a pak už jen nastupuje kreativita každého,“ dodává Jitka Jílková.

Letošní vánoce jsou pro mnohé o cenách másla a vajec. Cukroví z těchto surovin může stát i 700 korun za kilogram. Raw verze se dá pořídit za 850 korun za kilogram. Rozhodně však k uspokojení chutí není potřeba takové množství, jak je v mnohých rodinách zvykem.

Je to něco jiného, ale rozhodně se nejedná o módní výstřelek. Spíše o snahu některých lidí si Vánoce užít a neskončit s bolestí břicha. Zpestřit stůl si však může naprosto každý a i zarputilý fanoušek vanilkových rohlíčků a lineckého pečiva si z pestré raw nabídky vybere oblíbený kousek. 

Autor: Petr Šilar

24.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Finanční manažer 35 000 Kč

Řídící pracovníci v oblasti ekonomiky a financí (kromě finančních a pojišťovacích služeb) Vedoucí ekonomického úseku. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč, mzda max. 45000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: VŠ / SŠ vzdělání ekonomického směru, znalost podvojného účetnictví, znalost účetních standardů, daňové legislativy, znalost práce na PC (MS Excel, Word), zodpovědnost, spolehlivost, pečlivost, flexibilita, komunikativnost, výhodou ŘP skupiny B, NABÍZÍME: jistotu a stabilitu firmy s více jak dvacetiletým úspěšným působením na českém trhu, práci na HPP - po zapracování na dobu neurčitou, perspektivní zaměstnání a možnost profesního růstu, pravidelná školení, motivující finanční ohodnocení, zaměstnanecké benefity, při nemoci do 5 pracovních dnů finanční bonus, 25 dní dovolené, 100 Kč stravenky, služební telefon, notebook, firemní akce, další zaměstnanecké benefity, základní plat v závislosti na schopnosti samostatného výkonu a řízení kolektivu (do 45.000 Kč/měsíc), KONTAKT: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Evt stavby s.r.o., V Zahrádkách, č.p. 2155, 568 02 Svitavy 2. Informace: Jana Koutná, +420 777 125 507.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 21 400 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Učitel/ka českého jazyka. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21400 kč, mzda max. 32170 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: výuka českého jazyka na 2. stupni ZŠ, POŽADAVKY: splnění kvalifikace podle zákona 563/2004 Sb. o pedagogických pracovnících, aprobace pro výuku uvedeného předmětu na základní škole, výhoda další aprobace , NABÍZÍME: nízký počet žáků ve třídách - malá vesnická škola rodinného typu, KONTAKT: e-mailem. Pracoviště: Základní škola, radiměř, okres svitavy, 569 07 Radiměř. Informace: Radka Satrapová, +420 461 594 139,731 612 039.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 120 Kč

Prodavači smíšeného zboží Prodavač/ka - pokladní. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 120 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: prodej a doplňování zboží, zodpovědnost za svěřený úsek, čeká na Vás zajímavá práce v podobě kontroly čerstvosti ovoce a zeleniny, doplňování zboží, práce na pokladně, POŽADAVKY: praxe výhodou, příjemné a vstřícné vystupování, ochotu pracovat v kolektivu, NABÍZÍME: mzdu 120 Kč/hodinu + odměny, firemní benefity - atraktivní ceny služeb mobilního operátora, slevy na produkty dodavatelů elektrické energie a plynu, příspěvek na obědy, zaškolení, možnost plného nebo zkráceného úvazku, nástup možný dle dohody, možnost čerpání dalších firemních výhod, KONTAKT: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Qanto services s.r.o. - svitavy (riegrova), Riegrova, č.p. 1624, 568 02 Svitavy 2. Informace: Emil Parent, +420 721 832 722.

Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Pracovník ostrahy 14 000 Kč

Pracovníci ostrahy, strážní Bezpečnostní pracovník ostraha objektů a staveb. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: ochranná služba osob a specializovaných objektů, POŽADAVKY: čistý trestní rejstřík, zkušenost a znalost bezpečnostních a detektivních služeb, výhodou je zbrojní průkaz, anglický nebo německý jazyk, osvědčení o profesní kvalifikaci, zdravotní průkaz či praxe v oboru, NABÍZÍME: PP na dobu určitou, možnost kariérního růstu, zajištění osvědčení o profesní kvalifikaci!, KONTAKT: kontaktujte nás telefonicky 608 022 755 nebo emailem: kariera@allsecurity.cz, www.allsecurity.cz. Pracoviště: All security cz s.r.o. - moravská třebová, Marxova, č.p. 136, 571 01 Moravská Třebová 1. Informace: Miloslav Ondra, +420 608 022 755.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Požár v Němčicích

V Němčicích hořel porost a kombajn

Ilustrační foto.

Zastupitelé svolali jednání

Krkonoše mají novou turistickou atrakci

Pec pod Sněžkou /FOTO, VIDEO/ - V nadmořské výšce 1062 metrů nad mořem vyrostla originální novinka s úžasným výhledem na Krkonoše i pohledem do zákoutí přírody.

OBRAZEM: Bučina byla dějištěm 53. Her bez katastru

Bučina – Bláznivé dovádění dospěláků nejen z východních Čech, to je podtitul Her bez katastru.

Za výrobu dětské pornografie dostal šest let

Hradec Králové - Šestiletý trest vězení v pátek krajský soud udělil Pavlu Rohelovi, který podle obžaloby na Náchodsku vyráběl a prodával dětskou pornografii.

Z Kanady přivezli do Poličky zlato

Polička - Město má zlato. Matěj Štefka a Karel Geba, oba hráči SK Kometa Polička, reprezentovali Českou republiku i město Poličku na Mistrovství světa v hokejbalu hráčů do 20 let v Kanadě.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT