VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nebezpečí v potravinách. Úřady zaspaly

VÝCHODNÍ ČECHY - Zatímco celou střední Evropou hýbe jeden z největších potravinářských skandálů posledních let, české úřady zaspaly. O výskytu nebezpečných jedů začaly informovat s třítýdenním zpožděním. Z nečinnosti se začaly probouzet až v pátek odpoledne, poté, co je redaktoři našeho Deníku začali bombardovat dotazy k výskytu nebezpečné látky.

12.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Miroslav Kucei

Smrtelná hrozba

O co jde? Švýcarská firma Unipektin dovezla do České republiky, Maďarska a Německa potravinářské zahušťovadlo obsahující nebezpečné dioxiny. Přísada E 412, takzvaná guma guar, jich obsahuje třicetkrát více, než povolují normy. Tato látka přitom může ve velké koncentraci způsobit otravu končící smrtí, v menších dávkách pak rakovinu a u dětí pak závažné vývojové vady.

Evropská unie přitom v systému rychlého varování zveřejnila informace o nebezpečné přísadě již 24. července. O jedné z největších hrozeb pro zdraví českých občanů však ještě včera odpoledne neměl český ministr zdravotnictví Tomáš Julínek ani potuchy. „Nic o tom nevím,“ odpověděl Julínek včera odpoledne na dotaz Deníku. Novinář Bernhard Odehnal, rakouský dopisovatel švýcarského listu Tages Anzeiger však naší redakci potvrdil, že se na výskyt nebezpečných dioxinů českého ministerstva zdravotnictví bezúspěšně dotazoval již v pondělí 6. srpna. Až poté, co se redaktoři Deníku začali na ministerstvu a potravinářské inspekci zjišťovat další podrobnosti, vydala Státní zemědělská a potravinářská inspekce prohlášení pro veřejnost, kde o výskytu dioxinů v přísadě E 412 informovala.

Česká stopa

Zpoždění tří týdnů od varování Evropské unie nepovažuje mluvčí inspekce za problém. „Začali jsme jednat ihned po obdržení varování,“ řekl Deníku mluvčí inspekce Ivo Klemeš. Ve skutečnosti však nejen veřejnost, ale ani nejvýznamnější výrobci potravin nevěděli o možném riziku nic. „Nemáme o tom žádné oficiální informace,“ potvrdila včera pozdě odpoledne Eva Kijonková, mluvčí Mlékárny Kunín.

V Maďarsku přitom úřady již před několika dny přikročily k razantním opatřením. Šéf tamního úřadu pro bezpečnost potravin Miklos Süth doporučuje Maďarům, aby se vyhýbali všem potravinám s E 412. V Česku úřady zatím jen pozastavily další dodávky nebezpečné látky do prodeje.

Hlavní aktéři v aféře s jedy v potravinách

Potravinářské přísady, tzv. „éčka“. Přídavné látky, které potravinám prodlužují trvanlivost, zvýrazňují nebo obnovují barvu a chuť. Označují se zkratkou E a číselným kódem. Řada z nich je chemického původu a některé mají i negativního vlivu na zdraví.

E 412 - guma guar. Zahušťovadlo, které se používá především v mléčných výrobcích, omáčkách, marmeládách, ale i v pečivu a masných výrobcích. Podle odborníků na kvalitu potravin patří E 412 sama o sobě k látkám, které nejsou lidskému zdraví příliš prospěšné.

Dioxiny. Nebezpečné, jedovaté látky. Dioxin ve vysokých koncentracích způsobuje záněty kůže, při vdechnutí vyvolává záněty sliznic a plic, což může končit i smrtí. Dalšími orgány, které dioxiny nejvíce zasahují, jsou oči, játra a ledviny. Při nižších dávkách má rakovinotvorné účinky a poškozuje vývoj dětí a nenarozených plodů. Dioxiny se velmi pomalu rozkládají a ukládají se v těle v tukových tkáních. Vznikají při výrobě postřiků proti plevelům, spalování odpadů, bělení papíru či úpravě železných rud.

12.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 11 800 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci Administrativní pracovník/pracovnice v zákaznickém centru. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 11800 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: komunikace se zákazníky, POŽADAVKY: plynulá komunikace ve slovenském jazyce, znalost práce na PC, samostatnost, flexibilita, komunikativnost, pozitivní přístup, NABÍZÍME: PP na dobu určitou, hlavní pracovní poměr, progresivní systém školení, moderní a příjemné prostřední v blízkosti aut. nádraží, příjemný kolektiv a zázemí, obědy dotované firmou, tři dny dovolené navíc, sick days , KONTAKT: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Prospánek se - svitavy, Dimitrovova, č.p. 603, 568 02 Svitavy 2. Informace: Simona Janouchová, +420 731 532 063.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Bankovní makléř 15 000 Kč

Bankovní makléři Bankovní specialista. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: Koordinace a řízení jednání mezi veškerými účastníky, odborný profesní poradce v bankovnictví, komunikace s klientem a s úřady, POŽADAVKY: Komunikativnost, samostatnost, důslednost, proaktivitu, zodpovědnost, iniciativu, ochotu učit se novým věcem, odolnost vůči stresu, ukončené min. maturitní vzdělání , KONTAKT: na e-mailovou adresu prace@jamesgrant.cz posílejte svůj životopis s motivačním dopisem., , Pokud Vás nebudeme kontaktovat do 3 týdnů od zaslání životopisu, berte to prosím tak, že byla dána přednost jiným kandidátům, kteří lépe vyhovují požadavkům na zadanou pozici. Velice děkujeme za pochopení.. Pracoviště: Pm jandík s.r.o., T. G. Masaryka, č.p. 165, 568 02 Svitavy 2. Informace: Lucie Nejezchlebová, +420 778 405 718.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 18 000 Kč

Figuranti, dělníci výkopových prací a dělníci v oblasti výstavby inženýrských děl Stavební dělník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: NÁPLŇ PRÁCE: pomocné stavební práce při výstavbě inženýrských sítí, NABÍZÍME: stravenky, cestovní náhrady, příplatky za přesčas, roční odměny, možnost rozšíření kvalifikace, KONTAKT: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Lbtech a.s., Moravská, č.p. 786, 570 01 Litomyšl. Informace: Patrik Kopecký, +420 734 722 862.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 12 200 Kč

Obsluha strojů a zařízení na výrobu cihel, dlaždic a jiných kameninových výrobků Obsluha strojů a zařízení na výrobu cihel. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: POŽADAVKY: zodpovědnost, spolehlivost, zručnost, NABÍZÍME: ubytování, KONTAKT: telefonicky. Pracoviště: Luck company s.r.o. - svitavy, Průmyslová, č.p. 424, 568 02 Svitavy 2. Informace: Svitlana Kasynets, +420 774 438 198.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Postupový ročník završili výhrou i ve slátaném složení

Ilustrační foto.

Stravovací pavilon dostane novou střechu

Policie hledá svědky havárie motorkáře u Sebranic

Sebranice – Skupina dopravních nehod šetří nedělní havárii motocyklisty, která se stala kolem 13. hodiny v úseku silnice II/360 v části zvané „Dolečka“ u odbočky na Sebranice.

Jiskra sahala po třech bodech, z derby brala dva

Svitavy /KRAJSKÝ PŘEBOR/ – Je dobojováno. Třicetidílná sága s názvem Tlapnet krajský přebor Pardubického kraje dopsala svoji poslední kapitolu. Ve třicátém kole se všichni čtyři zástupci Svitavska dočkali bodového zisku, v případě Poličky se ovšem jednalo o poněkud „kyselý“ výsledek.

Neviděli jste srážku cyklistů?

Moravská Třebová – Policisté hledají svědky nehody cyklistů.

Smetanka je v plném proudu

Litomyšl – Jubilejní šedesátý ročník největšího open air festivalu klasické hudby Smetanova Litomyšl je v plném proudu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT