„Na rybě si pochutnám kdykoliv v roce. Mám rád kapra na různé způsoby i naloženého plněného zeleninou. Rozhodně si nedopřáváme rybu jenom na Vánoce. Maso je zdravé,“ říká Martin Novák z Litomyšle. Jeho slova potvrzuje také Oldřich Holcman, ředitel rybářství v Litomyšli.

„Průměrně prodáme na Velikonoce asi dvě stě metráků ryb. S vánočními svátky to ale nelze srovnávat,“ uvedl Oldřich Holcman. Ze Svitavského rybníku vytáhli v pátek kapry, amury, tolstolobiky, štiky, líny nebo cejny. Výlovy budou pokračovat i tento týden.