Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO/VIDEO: Letiště bylo rájem fajnšmekrů

Hradec Králové – Premiéra hradeckého festivalu Gurmán nabídla pastvu pro oči, uši i chuťové pohárky stovek návštěvníků.

3.5.2010
SDÍLEJ:

Festival Gurmán v hradeckém Festival parku 1. - 2. května 2010.Foto: František Hloušek

On-line rozhovor s Ivanem Vodochodským nejen o Gurmánu čtěte zde.

Kuchařské hvězdy v akci, jídla i pití co hrdlo ráčí. Ve Festival parku v areálu letiště včera skončil první ročník dvoudenního festivalu dobrého jídla a pití Gurmán. Chuťové zážitky přilákaly davy lidí.

„Chceme lidem ukázat, že v Čechách jsou hospodští, kteří se pomalu vracejí k tradičním pokrmům a postupům, a pokud mají lásku k jídlu a řemeslu, dokážou v regionech dělat kvalitní lokální gastronomii,“ přiblížil smysl akce herec, moderátor a kuchař Ivan Vodochodský.
Kuchařský úl patřit mistrům kuchařům a jejich show. Návštěvníky nejvíce lákali televizní „Šéf“ Zdeněk Pohlreich a „Ital v kuchyni“ Emanuele Ridi.
Do hradeckého Festival parku přijaly pozvání dvě desítky pivovarů a obdobný počet restaurací.

„Jídla jsme nejdříve vyzkoušeli v restauraci, a jelikož hosté to kvitovali s povděkem, tak je nabízíme i tadym,“ sdělil provozovatel restaurace Černý kůň Pavel Jirava. „Připravili jsme například 30 kilo pečených kolen a 20 kilogramů krkovice,“ upřesnil jeho kolega Ivan Kavan.

Restaurace návštěvníky festivalu pořádně rozmazlovaly. Kromě grilované krkovičky s pivní omáčkou a sládkovy pivní česnečky si gurmáni pochutnávali například na dušeném zaječím stehnu v perníkové omáčce se sušenými švestkami a špekovým knedlíkem, pečeném bůčku na pivě s červeným skořicovo–brusinkovým zelím a bramborovým knedlíčkem i dalších lahůdkách. Rovněž příznivci pěnivého moku ochutnávali, co tělo vydrželo.
Festival Gurmán nabídl i vinařská a barmanská vystoupení, soutěž baristických týmů v přípravě kávy a hudební program.

Jak to vidí Martin Černý: Dobrého jídla a pití není nikdy dost

Víkendový festival Gurmán, to byla trefa do černého. Pořadatelé vsadili na to, že dobré jídlo a pití má rád každý, a vyplatilo se. Pravda, desetitisíce návštěvníků jako na hudebních megafestivalech nebylo možné očekávat, ale lidé přišli a každý si určitě našel to svoje. Labužníci ochutnávali pokrmy zúčastněných hospod a také pivní fajnškekři se tetelili blahem. Sázka na malé regionální pivovary pořadatelům rovněž vyšla. Kde jinde si dáte mok z malého pivovaru, o jehož existenci jste dosud ani neslyšeli? Snad jen gurmánské koruny, kterými museli lidé platit, nepotěšily prodejce ani návštěvníky. Většina je považovala za zbytečnou komplikaci. Proč stát ve frontě ještě u směnárny?

Autor: Martin Černý

3.5.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Lubomír Růžička, trenér Dekstone Turů Svitavy, odpovídá čtenářům Deníku.

On-line skončil: odpovídal trenér svitavských basketbalistů

Ilustrační foto.

Senior se nevrátil z procházky, policie muže nalezla živého a zdravého

Sedmkrát správně? Pouze jediný hráč to svedl, Tomáš Pánik bere prvenství

Svitavy – Po dvou kolech nesoucích se ve znamení bodových hodů přišly na soutěžící v podzimní TIP lize Svitavského deníku poněkud chudší časy.

Stávkovali lékaři a někde i lékárny

Pardubice – Několik tisíc praktických lékařů dnes zavřelo své ordinace kvůli stávce. Nesouhlasili totiž s přílišným papírováním, elektronickými recepty a nedostatkem peněz. Mimo provoz bylo na půl hodiny také asi 400 lékáren.

Hrozí zhroucení stropu. Bazén při škole musejí zavřít

Moravská Třebová – Zdá se, že bazén při základní škole na Palackého ulici, který ve večerních hodinách využívala i veřejnost, definitivně dosloužil. Podle statika, kterého radnice pověřila prověřením technického stavu bazénu hrozí propadnutí stropu. 

Naši prvňáci ze ZŠ Vidlatá Seč a Trstěnice

Svitavsko - Každou středu vám představujeme letošní prvňáčky ze Svitavska.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení