Tento týden se s malými ostrými nožíky studenti zařízli do zeleniny, vyzkoušeli si také vytvářet ornamenty na jablkách. Pod jejich rukama se objevovaly nejen drobné květy, ale někdo vykouzlil i motýla. Škola v Poličce se carvingu věnuje už několik let. Někteří studenti jsou v tomto oboru velmi zruční. Naposledy zazářil Daniel Pohorský na olympiádě v Německu, kde skončil v bronzovém pásmu.