VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zánik slivovice?

SVITAVY – Před časem zakázala Evropská unie používat označení rum. Nyní hrozí podobný osud slivovici. Europoslanci jednají o tom, jestli čeští pěstitelé přejmenují pálenku ze švestek.

5.4.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Magdalena Navrátilová

Jedině ze švestek


Europoslancům vypadla z definice složení české slivovice klíčová věta. Ta říká, že název slivovice se smí používat nejen pro alkohol na bázi lihu, ale i s ovocným základem. Jejich usnesení považují čeští pěstitelé za neodborné. „Slivovice je pravý destilát ze švestek. V žádném případě se do ní nemíchá potravinářský líh. Ostatní ovocné destiláty jsou pálenky,“ vysvětluje rozdíly v terminologii Jaroslav Šustr, majitel pálenice z Chornice.


Někteří poslanci považují debaty okolo slivovice za žabomyší válku. „Je to spor citového charakteru. Když je nápoj dobrý, zákazníci si ho vždycky najdou, ačkoliv se jmenuje jinak,“ uvedl poslanec Pavel Severa.
Hlavně, že chutná


Soukromých pěstitelů ve svitavském okrese se případná změna téměř nedotkne. Milovníci čirého moku se shodují, že jim je jedno, jak se pálenka jmenuje. „Slivovice je tradiční název, na který jsem jako Čech velmi hrdý. Ovšem pokud se bude jmenovat jinak, rozhodně ji pít nepřestanu. Pro mě je nejdůležitější, že dobře chutná a člověk se po ní cítí příjemně,“ říká Miroslav Dvořák z Litomyšle.


Ministerstvo zemědělství pěstitelům slibuje, že udělá všechno proto, aby českou slivovici uhájilo.

5.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bydlení podle znamení zvěrokruhu: Jak si žijí vodní a vzdušná znamení

Z utkání Svitavy B vs. Luže (3:2)

Fotbalové výsledky z regionu

OBRAZEM: Právě jsme se narodili

Svitavy - Díky vstřícnosti svitavské porodnice vám na našich stránkách pravidelně přinášíme fotografie nově narozených miminek.

Hokejové testy: Protivník z Náchoda je pořádně prověřil

Svitavsko – Tři duely v průběhu pěti dnů odehráli litomyšlští hokejisté v přípravě na blížící se začátek krajské ligy. Ta startuje v neděli 1. října, období zkoušek a hledání ideálních sestav finišuje.

Silničáři turistům ničí cykloznačení

Svitavsko – Pětačtyřicet cyklotras, tři sta padesát kilometrů, tisíc značek. Přibližně takový je na Svitavsku rozsah cykloturistického značení, o které se zadarmo a dobrovolně ve svém volném čase starají členové Klubu českých turistů.

Bez řidičáku sedl dvakrát do auta

Polička – Strážníky při včerejší pochůzce zaujalo vozidlo bez registrační značky stojící v zákazu. Díky kamerám zajistili o chvíli později posádku vozidla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení