FOTO: Kravské mléko je v Poličce hit

Světový den mléka, který připadá na třetí úterý v květnu, oslavili v Poličce v úterý 18. května. A to zprovozněním druhého automatu na prodej mléka. Jedná se o první přístroj, díky kterému se k zákazníkům dostane čerstvé mléko od výrobce ze svitavského okresu. Brzy přibude další, a to v Sebranicích. Přímo odtud, z nejmodernějšího chovu v okrese, mléko do automatu u borovské pekárny zemědělci vozí.

Provozovatel věří, že si místní lidé mléko od sebranických krav oblíbí. Polička je totiž jediným městem v okrese, kde obyvatelé mohou kvalitu čerstvého mléka porovnat. Předseda sebranického Agro družstva Jindřich Jílek se konkurence nebojí. „Když vidím, že lidé nosí z obchodů kartony mléka i na vesnici, věřím, že to bude fungovat. Navíc tento druhý automat je na opačném konci města,“ sdělil Jílek.

První sklenici načepovanou z výdejního stroje ochutnal hejtman Radko Martínek. „Čerstvé mléko chutná jinak než z krabice. Jako dítě jsem pro něj chodíval s bandaskou. Když jsem šel do školy, odevzdal jsem konvici. Po vyučování jsem ji vyzvedával. Běda, když jsem zapomněl,“ zavzpomínal Radko Martínek. Do takové situace se místní nedostanou. Automat je v provozu nepřetržitě. Bohužel automaty situaci na trhu s mlékem nevyřeší. Ani sebraničtí zemědělci, ačkoliv využívají třeba robotickou dojicí linku, nejsou schopni vyrobit litr mléka levněji než za osm korun. Mlékárna ho ale vykupuje za sedm. „Výrobu mléka dotujeme z jiných zdrojů,“ vysvětlil Jindřich Jílek. Pokud zemědělec jiný příjem nemá, čekají ho potíže. To dostalo na kolena i chovatele v Květné. Podle starosty Petra Škvařila zkrachoval před dvěma měsíci.