Čerstvé mléko chutná, přibyde další automat

Svědčí o tom ohlasy a stoupající prodej čerstvého mléka v automatech rodinné farmy Staňkových umístěných v Ústí nad Orlicí a Chocni. K těm v blízké době přibyde automat, který bude provozovat dlouhotřebovská Avena. O dalším uvažují v Žichlínku a možná se přidají i jiné podniky. Jejich seznam bude mít brzy v ruce agrární komora. Jediné, co brání jejich expanzi, je cena, která jde do statisíců a není nijak dotovaná.
„Konečně máme možnost se dostat ke skutečně kvalitnímu a čerstvému mléku. Já z něj dělám jogurt, sýr, mléčnou pastu, na vaření a pečení. Takto mám zdravé a syté jídlo a jistotu, že nepodporuju zahraniční řetězce,“ pochvaloval si automat čtenář Deníku.

Automaty na mléko jsou jednou z možností, jak se soukromí farmáři mohou přiblížit zákazníkům a nabídnout jim své produkty. Další možností je „prodej ze dvora“. „Možnost prodeje ze dvora je, ale platí tam určitá hygienická a veterinární pravidla,“ upozornil ředitel okresní agrární komory Václav Koblížek. „Jsme přesvědčeni, že lidé kvalitní české výrobky chtějí. Připravuje se proto podpora regionálních výrobků ze strany ministerstva. Mělo by jít o označení domácích produktů, aby spotřebitel byl upozorněn, že výrobky oceněné v krajských soutěžích jsou v obchodě dostupné a patřičně označené,“ dodal Václav Koblížek.