Automaty na mléko v nedohlednu

Farmáři ještě stále prodej mléka přes automaty jen připravují. Je prý složité vyřídit všechna potřebná povolení. „Problémem je dojednat umístění, povolení od veterinářů, hygieniků a také rozhodnout se, který automat je nejvhodnější,“ vysvětlil ředitel svitavské agrární komory Josef Gracias.
Automat na mléko stojí od dvou set tisíc do jednoho milionu korun. „Zemědělci si musejí ujasnit, který bude pro jejich potřebu nejvhodnější, ale také zda na to mají peníze,“ dodal Josef Gracias. Finance shánějí přes různé granty, nebo se o to alespoň podle ředitele agrární komory snaží. S umístěním počítají ve větších městech, jako jsou Svitavy, Litomyšl, ale také v některých obcích. Případu, který poukazoval na problémy průjmových onemocnění po konzumaci mléka z automatů, se zemědělci neobávají. „Lidé si na přístrojích mohou přečíst, že mléko musejí převařit,“ přibližuje Josef Gracias.

Mléko z automatů ovšem obsahuje všechny tuky, živiny a vitamíny, které se z něho ztrácejí při zpracování v mlékárnách. Ředitel svitavské agrární komory tím také zdůvodňuje jeho vyšší cenu. Ta se v automatech pohybuje od patnácti do osmnácti korun. „Až skončí schvalovací proces a administrativa kolem instalace automatů, budou i na Svitavsku,“ slibuje Gracias. Automaty na mléko se zatím nacházejí nejblíže v Chocni a Ústí nad Orlicí.

(ap)