VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slow Food upozorňuje na tradiční pokrmy

Pardubický kraj - Kraj prezentují třeba výrobci pralinek, medoviny, uzenin nebo perníku.

28.6.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Filip Appel

Chutná, kvalitní, ale cenově dostupná jídla bez chemických přísad a barviv by měli zákazníci již brzy lehce poznat.

Výrobce tradičních regionálních pochutin bude totiž sdružovat organizace Slow Food.
Pardubický kraj je teprve druhým krajem v České republice, kam organizace Slow Food zamířila.
„Myšlenka Slow Food je celosvětová. Chceme upozornit na místní produkty a dávno zapomenuté recepty. V Pardubickém kraji budeme prozatím sdružovat osm firem. Budou to například výrobce čokoládových pralinek, tradičních moučníků z kynutého těsta, medoviny a medových výrobků, pardubického perníku nebo třeba uzenářství,“ uvedl Zdeněk Štefan z firmy Slow Food.

„Je potřeba podporovat české výrobky, aby se na trhu prosadily. Je to reakce na uspěchanou dobu, kdy konzumujeme náhražky, které jsou rychlé a levné, ale přehlížíme výrobky kvalitní a chutné,“ konstatoval hejtman Pardubického kraje Radko Martínek s tím, že kantýna na krajském úřadě by měla jít příkladem.

Organizace Slow Food působí v České republice od roku 2000 a její snahou je upozorňovat na pokrmy, které mají v daném teritoriu tradici.

Lukáš Dubský

Autor: Šárka Dubská

28.6.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dny slovenské kultury po dvaadvacáté.
25

Dny slovenské kultury po dvaadvacáté

Předání symbolického šeku.

Dobový ples opět pomáhal

Polička ožila jazzem

Polička - Každoročně v polovině dubna ožívá město jazzem. Festival Polička Jazz se stal pro jazzové nadšence skutečným pojmem. Je jedním z pěti pravidelně pořádaných poličských hudebních festivalů. I letos přilákal stovky posluchačů. Organizátory festivalu jsou Kulturní služby a Divadelní spolek Tyl.

OBRAZEM: Právě jsme se narodili

Svitavy - Díky vstřícnosti svitavské porodnice vám na našich stránkách pravidelně přinášíme fotografie nově narozených miminek.

Pardubičtí drama nepřipustili, porazili Tury a jsou v semifinále

Pardubice - Suverénním výkonem dnes pardubičtí basketbalisté doslova smetli z palubovky svitavské Tury. Vyhráli o 28 bodů, celou čtvrtfinálovou sérii ovládli poměrem 4:1 a zaslouženě postoupili do semifinále Kooperativa NBL.

Město odtajnilo podobu terminálu

Svitavy – Víme, jak rekonstrukce za 70 milionů změní svitavské přednádraží. Přestavba prostranství před vlakovým nástupištěm se opět o krok přiblížila k realizaci. Město včera, po několikatýdenních tajnostech, zveřejnilo vizualizaci, jak bude místo po modernizaci vypadat.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies