VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slow Food upozorňuje na tradiční pokrmy

Pardubický kraj - Kraj prezentují třeba výrobci pralinek, medoviny, uzenin nebo perníku.

28.6.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Filip Appel

Chutná, kvalitní, ale cenově dostupná jídla bez chemických přísad a barviv by měli zákazníci již brzy lehce poznat.

Výrobce tradičních regionálních pochutin bude totiž sdružovat organizace Slow Food.
Pardubický kraj je teprve druhým krajem v České republice, kam organizace Slow Food zamířila.
„Myšlenka Slow Food je celosvětová. Chceme upozornit na místní produkty a dávno zapomenuté recepty. V Pardubickém kraji budeme prozatím sdružovat osm firem. Budou to například výrobce čokoládových pralinek, tradičních moučníků z kynutého těsta, medoviny a medových výrobků, pardubického perníku nebo třeba uzenářství,“ uvedl Zdeněk Štefan z firmy Slow Food.

„Je potřeba podporovat české výrobky, aby se na trhu prosadily. Je to reakce na uspěchanou dobu, kdy konzumujeme náhražky, které jsou rychlé a levné, ale přehlížíme výrobky kvalitní a chutné,“ konstatoval hejtman Pardubického kraje Radko Martínek s tím, že kantýna na krajském úřadě by měla jít příkladem.

Organizace Slow Food působí v České republice od roku 2000 a její snahou je upozorňovat na pokrmy, které mají v daném teritoriu tradici.

Lukáš Dubský

Autor: Šárka Dubská

28.6.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Magnet kola vyšel Borové, dostala se na postupový flek

Jiří Kajínek, odsouzený vrah, míří 23. května po 23 letech na svobodu z věznice v Rýnovicích v Jablonci nad Nisou díky milosti, kterou mu udělil prezident Miloš Zeman.
AKTUALIZOVÁNO
34

Je to tady! Kajínek opustil vězení. "Vítej na svobodě," zaznělo na uvítanou

Slovan se po vítězství ve vzájemném souboji dotáhl na lídra

Svitavy /OKRESNÍ PŘEBOR/ – Očekávaný střet dvou nejlepších celků nejvyšší okresní fotbalové soutěže dospělých se postaral o to, že závěr této sezony bude na Svitavsku mimořádně napínavý. Moravská Třebová bodově dostihla Dolní Újezd!

Tipy pro miniaturní zahradu

Chcete zahradničit, ale vaše zahrádka je o velikosti poštovní známky? Je to místečko někde u plotu vnitrobloku nebo třeba vetknuté do zahrádkářské kolonie na pozemku úzkém jak pentle? Nevadí. I tam se dá pěstovat.

Opatovec byl na kolenou, ale dokázal se postavit na nohy

Svitavy /I. B TŘÍDA/ – Nejnižší krajská fotbalová soutěž nabízí tu a tam pozoruhodné příběhy. Jeden z nich prožili diváci, kteří zamířili do Opatovce na utkání tamního mužstva s Řetovou. Vypadalo to, že se ke svým domovům vydají rozčarovaní, nakonec však slavili dvoubodové vítězství.

Zábava v noci? Akce po desáté musí dostat výjimku

Svitavsko, Orlickoústecko - Noc je ještě mladá! Když se společnost baví, v deset večer málokdo myslí na spaní. Jenže na dobu nočního klidu myslí zákon: začíná právě v deset večer a končí šestou ranní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies