VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slow Food upozorňuje na tradiční pokrmy

Pardubický kraj - Kraj prezentují třeba výrobci pralinek, medoviny, uzenin nebo perníku.

28.6.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Filip Appel

Chutná, kvalitní, ale cenově dostupná jídla bez chemických přísad a barviv by měli zákazníci již brzy lehce poznat.

Výrobce tradičních regionálních pochutin bude totiž sdružovat organizace Slow Food.
Pardubický kraj je teprve druhým krajem v České republice, kam organizace Slow Food zamířila.
„Myšlenka Slow Food je celosvětová. Chceme upozornit na místní produkty a dávno zapomenuté recepty. V Pardubickém kraji budeme prozatím sdružovat osm firem. Budou to například výrobce čokoládových pralinek, tradičních moučníků z kynutého těsta, medoviny a medových výrobků, pardubického perníku nebo třeba uzenářství,“ uvedl Zdeněk Štefan z firmy Slow Food.

„Je potřeba podporovat české výrobky, aby se na trhu prosadily. Je to reakce na uspěchanou dobu, kdy konzumujeme náhražky, které jsou rychlé a levné, ale přehlížíme výrobky kvalitní a chutné,“ konstatoval hejtman Pardubického kraje Radko Martínek s tím, že kantýna na krajském úřadě by měla jít příkladem.

Organizace Slow Food působí v České republice od roku 2000 a její snahou je upozorňovat na pokrmy, které mají v daném teritoriu tradici.

Lukáš Dubský

Autor: Šárka Dubská

28.6.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Střet noviců: Kunčina vykouzlila body (skoro) z ničeho

Újezdské babí léto 2017.
17

Folkovou hudbu nabízí léto v Újezdu už více než čtvrt století

„Horňák“ svoje počáteční šance nevyužil a doplatil na to

Svitavy /I. B TŘÍDA/ – Poprvé v podzimní části sezony se v rámci nejnižší krajské soutěže fotbalistů odehrálo okresní derby. Oproti dřívějšku zcela přebudovaný opatovecký tým šel do boje proti Hornímu Újezdu s jasným cílem zapsat první body do tabulky.

Hrubka a gól. Frolo rozhodl derby

Svitavy /KRAJSKÝ PŘEBOR/ – Je to pech. Se dvěma předními celky krajského přeboru ze Slatiňan a a Holic odehrál litomyšlský nováček herně více než rovnocenné partie, leč nadále zůstává v tabulce na nule.

Voda v Rosničce se stále nelepší

Svitavy – Další měření stavu vody v rybníku Rosnička vyšlo opět špatně. Ani na začátku tohoto týdne nebyla voda v takovém stavu, aby se v ní dalo koupat. Hygienici v rybníku ve Svitavách našli znovu květy sinic a zákaz koupání trvá už měsíc.

Další pokus o obchvat Poličky

Polička – Vedení města Poličky po několika letech znovu oslovilo ministerstvo dopravy kvůli vybudování obchvatu na severní straně. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení